干意式螺旋面 | 根据个人食量 |
培根 | 2-3片 |
新鲜番茄 | 1-2个 |
洋葱 | 1个 |
Caper 酸豆 | 几颗 |
salt & papper 胡椒盐 | |
橄榄油 | |
蒜头 | 2-3瓣 |
Basil 罗勒叶 | 几片 |
Chopped Tomatoes | 1罐 |
Parmesan Cheese |
洋葱末/新鲜番茄末/培根末/蒜末/罗勒叶切碎/酸豆都准备好待用
用不锈钢锅把水煮开 加少许盐 防止意面粘锅底 把螺旋面 倒入
热锅 放少许butter 放蒜末 和培根末 炒至培根开始变干 加入切碎的新鲜番茄煮开 再倒入chopped tomatoes 加入少许 煮螺旋意面的沸水
把意式螺旋面煮好后 沥干 倒入煮pasta的锅里;适当翻下意面 让所有意面都能粘上pasta;依个人口味加入胡椒盐
上碟.撒上少许罗勒叶 和 cheese 末;浇上少许 橄榄油