诺邓火腿焖烤豆腐

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好友收到一只云南带回来的诺邓火腿,送了两块与我分享。
       好友用火腿蒸娃娃菜,感觉偏咸,口味上居然不及平时我们常吃的金华火腿。诺邓火腿闻起来香极了,按理不应该呀,都上过舌尖的呀!
       我上网查诺邓火腿的来历和做法,按网上介绍的方法做了,鲜香到掉眉毛!
      所以,下厨房第一菜谱就给它了!
      原创不是我,我网上搬来的。过程图下次补。

用料  

诺邓火腿
石磨老豆腐

诺邓火腿焖烤豆腐的做法  

  1. 诺邓火腿切薄片,石磨老豆腐切大片。

  2. 一片豆腐一片火腿排列放入无水料理锅中。放少许葱。

  3. 料理锅盖好,烤箱180度,40分钟。

  4. 烤好,上桌。非常烫,吃的时候小心烫到。

小贴士

烤好后可以拿掉黄了的葱,放上新鲜的葱会比较好看。
 

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该菜谱发布于 2014-10-16 19:31:33
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诺邓火腿焖烤豆腐的答疑

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