梅梅的小爱好
豆角杂酱面
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人做过这道菜
老公上次打了杂酱面，吃一次就喜欢上了！就决定自己弄，这次弄的很好吃！以后就不用出去吃了
用料
| 半肥半瘦肉末 | 适量5 6 元就可以 |
| 豆角 | 适量～和肉末成1:1 |
| 生面 | 2人分 |
| 葱，蒜，小米椒 | 1颗，2片，1个 |
| 老抽，生抽，盐，淀粉 | 适量 |
| 拌饭酱 | 适量 |
豆角杂酱面的做法
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肉末加生抽，一点点老抽，一匙淀粉抓匀！小腌10分钟
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豆角切丁，辣椒、葱、蒜切碎备用
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调好酱汤，3分之一碗的水加少许盐，适量老抽，生抽，拌饭酱，煮开，盛碗
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下少许油，油热下肉末翻炒，炒散炒均匀，熟了盛盘！
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下点油，下葱和蒜泥，翻炒出香味，下豆角，翻炒是不时的加点水，一点一点加，觉得豆角快熟时加一点盐，然后加入炒好的肉末一起翻炒几下就可以盛盘啦！
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把生面煮熟，加入一点油和调好的酱汁拌匀！碗底放些豆角肉末加入这面！就OK啦
小贴士
生面熟睡后加点油拌匀，不易粘连一起
