小麦胚芽酥饼

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用料  

小麦胚芽 75克
燕麦片 55克
椰蓉 30克
黑芝麻 20克
红糖 45克
低粉 150克
玉米油 120克
炼奶 20克
蜂蜜 30克
小苏打 4克

小麦胚芽酥饼的做法  

  1. 将小麦胚芽、燕麦片、红糖、黑芝麻、椰蓉放入大碗里拌匀。

  2. 将过筛的低粉和小苏打倒入步骤1中,搅拌均匀。

  3. 将玉米油、炼奶、蜂蜜倒入盆子,打均。

  4. 将步骤2倒入步骤3中,搅拌均匀,成为干面糊,面糊比较干,呈松散状。

  5. 用手抓一小块成10克面糊,用力捏成球形,再压扁,放入铺上油纸的烤盘上,预热烤箱170度,中层,20分钟即可。

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该菜谱发布于 2014-10-16 22:51:12
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