将水倒入面粉和成光滑面团，醒15分钟。
将醒好的面团分成8等份，滚圆压扁，在两个中间涂点油。
两份重叠擀成薄片状。
平底锅烧热不需要放油，把饼放上去中小火烙，烙到变色即可翻面，再烙一下中间鼓起来就可以了，趁热将每个烙好的面饼撕开变成两张。
将切好的蔬菜丝炒一下。
盛出装盘
把蔬菜包起来就可以开动了。
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女巫丫丫2013
