香卤辣鸭肠

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鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。
鸭肠食疗作用
对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。

用料  

鸭肠 10根

香卤辣鸭肠的做法  

  1. 鸭肠洗净焯水备用.

  2. 锅内放入适量的清水,放入鸭肠,加入生姜片5片、八角二只、适量的桂皮,葱断三根, 干辣椒10只.大火炖煮.

  3. 放适量的酱油、白糖、黄酒煮烂,收干加入适味精即可享用*^_^*

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该菜谱发布于 2014-10-17 17:09:03
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