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白灼北极虾

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深渊者的厨房  深渊者
保留北极虾的原汁原味~

用料  

北极虾 200g
葱 少量
料酒 适量
盐 适量
醋 适量

白灼北极虾的做法  

  1. 冰冻北极虾化冻：不建议用流水或热水迅速化冻，影响肉质；可放于4度冷藏室中化冻

  2. 北极虾过水：水煮沸后放入化冻的北极虾和葱，加适量料酒和盐。再次沸腾后煮5分钟即可

  3. 取出煮熟的北极虾装盘，可直接食用亦可蘸醋吃。

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2014-10-17 21:01:17
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