孜然玉米

Name: 孜然玉米
Ingredients: 一碗玉米粒; 适量孜然粉; 适量黑胡椒粉; 适量普罗旺斯香草

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乘现在玉米还甜糯，多买点煮好，一粒粒掰下，放保鲜袋冷冻，随时解冻都很快速。我最爱本地糯玉米！

用料

解冻玉米粒用水冲洗一下
倒入油，热油后倒入玉米粒翻炒，因为玉米本来就熟的，炒一分钟左右就热透了，这时倒入适量的孜然翻炒一二下，放黑胡椒粉翻炒几下，再放点盐和鸡精，这菜基本五分钟搞定，装盘后撒香草末！味道和烧烤口味一样！香，糯，微甜！

孜然

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该菜谱发布于 2014-10-17 22:12:55

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