客家姜酒鸡

1 人做过这道菜
客家人不管是平时,还是做月子,不可多得的补品 !!

用料  

客家姜酒鸡的做法  

  1. 把鸡洗净,绰水过一遍

  2. 倒少许油,生姜切丝,下锅,下鸡,炒至金黄色,放少许水,盖锅,闷15分钟,开盖,放米酒,下少许盐,待烧开后就可以起锅啦,完成!

    客家姜酒鸡的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-10-18 13:20:58
112 收藏


作者何小何!的其他菜谱

客家姜酒鸡的答疑

登录查看全部1条答疑