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客家姜酒鸡
客家姜酒鸡
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何小何！
客家人不管是平时，还是做月子，不可多得的补品 ！！
用料
鸡肉
生姜
米酒
盐
客家姜酒鸡的做法
把鸡洗净，绰水过一遍
倒少许油，生姜切丝，下锅，下鸡，炒至金黄色，放少许水，盖锅，闷15分钟，开盖，放米酒，下少许盐，待烧开后就可以起锅啦，完成！
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该菜谱发布于 2014-10-18 13:20:58
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