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豉油鸡

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没想到-4的厨房  没想到-4
简单美味的豉油鸡，烧完鸡的汤汁拌面拌生菜都一级棒～

用料  

童子鸡 一只
油 一碗
生抽 一碗
麻油 半勺
冰糖，蒜，姜 若干

豉油鸡的做法  

  1. 鸡洗净一切二。
    生抽，油各一碗，麻油半勺，冰糖，姜，蒜若干。
    tips:
    不用放水
    生抽若是偏咸，适量减少
    冰糖按照喜欢的口味放，个人喜欢甜一些

    豉油鸡的做法 步骤1

  2. 放入鸡。
    大火烧开转小火焖20分钟。
    中间翻身1-2次

    豉油鸡的做法 步骤2

  3. 完成！

    豉油鸡的做法 步骤3

  4. 烧下的汤汁拌面或者拌生菜非常棒～

    豉油鸡的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-10-19 12:11:14
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