大蒜生姜切好
小尖椒切小条,去辣椒籽
五花肉切成小片,放入鸡精,花椒粉,生粉,一点食用油拌好入味
锅内放油,油热后放入准备好的五花肉,翻炒。加蒜,生姜。
放入辣椒一起翻炒,加入酱油,老干妈,食用盐等。
翻炒至熟,出锅即可。
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