烤箱版香脆鸡翅

8 人做过这道菜
最爱肯德基的香辣鸡翅,可是遍地都是肯德基长虫子的新闻,怎么办?自己动手呗…非油炸更健康

用料  

鸡翅中 12只
薯片 少量
面包糠 少量
鸡蛋 1个
面粉 适量

烤箱版香脆鸡翅的做法  

  1. 鸡翅放盐 酱油 蚝油 辣椒粉 鸡粉 腌制半小时以上,可以放冰箱过夜更入味

  2. 准备薯片碾碎和面包糠混合在一起,大概和麦片那么碎就可以了

  3. 烤盘垫锡纸或者油纸,纸上刷一层油

  4. 腌制好的鸡翅先沾鸡蛋液,再沾面粉,最后沾面包糠,摆盘

  5. 全部摆好后在每个鸡翅上面滴一滴油,烤箱200度中层,20分钟,不用预热,看颜色适量延长或者缩短时间

小贴士

鸡翅鲜嫩多汁的小窍门,一定不能开刀,不用开刀也能入味,而且锁汁鲜嫩哦!

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-20 05:41:56
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