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香辣蟹

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小母猪-2的厨房  小母猪-2
美味，可口，香，现在是吃蟹的最好的时候了

用料  

大闸蟹 3只
虾 20只
干辣椒 少许
湿红辣椒 1只
湿绿辣椒 1只
花椒 10颗

香辣蟹的做法  

  1. 买回来的大闸蟹，洗干净处理好内脏，小心处理哦！

    香辣蟹的做法 步骤1

  2. 把大闸蟹沥干水，放到热油里面炸成金黄色，再侍用

    香辣蟹的做法 步骤2

  3. 虾跟蟹是一样炸至金黄色，注意不能炸的太干了

    香辣蟹的做法 步骤3

  4. 姜，蒜，辣椒，花椒，用油爆香，然后把炸好的蟹虾一起翻炒

    香辣蟹的做法 步骤4

  5. 出锅前加点花生油与酱油翻炒几下即可

    香辣蟹的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-10-20 11:44:15
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