糖胶甜薯

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用料  

甜薯 500
冰糖或者红糖 适量
几片
桔子饼或陈皮 适量

糖胶甜薯的做法  

  1. 甜薯洗净去皮

  2. 用清水洗净,桔子饼切碎,与姜片甜薯一起放入锅里

  3. 锅里倒入没过甜薯的清水,用大火煮开,转中小火煮至水成胶状即可。

    糖胶甜薯的做法 步骤3

小贴士

如果不怕麻烦可以先把甜薯洗干净煮至半熟,直接用手把皮剥掉也行,如果糖放少了可以在吃的时候淋上蜂蜜或者糖桂花
 
该菜谱发布于 2014-10-21 12:05:19
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