把新鲜的三文鱼块拿出洗净,然后抹上盐和黑胡椒粒,用手涂匀,最后用橄榄油在正反面刷一下。放在锡纸里包好。烤箱230度烤20分钟取出
之后把牛油果切成小块放在水里储藏一下,目的是防止氧化。我用的是这两种芥末和黑胡椒
最后把新煮好的米饭拿出来,依次放入牛油果,蛋黄酱,芥末,淋上寿司酱油,把烤好的三文鱼切小段,一起放在米饭里搅拌。三文鱼和牛油果混合着米饭有一股独特的清香,开始享用吧!
上传你做的三文鱼牛油果拌饭