萝卜丝饼

7.2 综合评分
141 人做过这道菜
用菜籽油煎颜色好看,香,又好吃,外酥里软!超赞\(≧▽≦)/

用料  

萝卜 一个
普通面粉 50克
香葱末 适量
生姜末 适量
适量
味精 适量
胡椒粉 适量
香油 适量
鸡蛋黄 一个
菜籽油

萝卜丝饼的做法  

  1. 先把萝卜擦成丝放在碗里,把香葱和生姜切成末加入,再加入蛋黄,调入盐,味精,胡椒粉,香油用筷子拌均匀,然后加入面粉继续搅拌均匀,

  2. 平底锅烧热倒入食用油,用勺子挖一勺萝卜丝面糊放在锅中,然后压扁,压圆,不要太厚,

  3. 小火煎至两面金黄色,火不能太大,不然就糊了!简单又好吃!

    萝卜丝饼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-10-21 19:09:03
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