原味布丁

10 人做过这道菜
看电视途中做了这个,第一次就很成功

用料  

鸡蛋 3只
牛奶 250ml
45g

原味布丁的做法  

  1. 牛奶加糖融化
    鸡蛋打散,不用太久,打蛋器提起不粘住就OK
    牛奶倒入打好的蛋液内,充分混合
    过两次筛,直至平滑
    倒入杯内,锡纸封口
    烤盘里倒入水,以沒过杯子一半为好
    烤箱200度预热,烤30分钟。注意观察,防止起蜂窝

    原味布丁的做法 步骤1
  2. 热的好吃,冷透放冷藏也不错

    原味布丁的做法 步骤2

小贴士

没有分蛋,直接全蛋做的,口感完全无影响

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-21 20:08:18
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