蜂蜜柚子茶木米粒

柚子洗的时候用盐搓，接着温水泡十来分钟，再洗一遍，去掉表面的蜡之后就可以切了。

将柚子皮切下，把白色的部分片干净，白色部分会苦。

片好的皮切成丝，越细越好。

切好的丝放盐水中泡一下，时间可长可短，我泡了一下午，然后在盐水中煮开，去苦变软。

剥好的柚子肉，煮开的柚子皮，加上冰糖，再放少量水就可以煮了！怕苦的话柚子皮可少放些。

盖上锅盖中火煮开，调小火，等粘稠了就多搅拌，以免糊掉，这时候已经粘粘的，颜色也漂亮了，熬上四十到一小时就可以关火了！

等凉透之后，加上足够的蜂蜜，搅拌均匀哦！

装进干净的瓶子里，放冰箱冷藏几天就可以吃了！记得喝的时候用温开水哦，太烫会破坏了蜂蜜的营养哦！完成了！