除黄油外,所有材料放入面包桶中。盐,糖对角放,面粉挖洞放酵母,莓干放入果料盒中。
选择欧式或法式菜单,一个和面程序后加入黄油。
发酵结束后,拿出整形:擀平,撒上莓干,紧密卷成卷,放入面包桶中。
烘烤。
将烤好的面包趁热脱模,放在架上晾凉,装入袋中保存。也可冷藏一周。
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