生拌芋头丝

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这是一道客家菜

用料  

大菜芋 半个
一些
香菇精 少许
剁椒 一勺

生拌芋头丝的做法  

  1. 菜芋削皮刨丝(生的)

  2. 加盐和香菇精用手抓匀,稍微腌制一下

  3. 爱吃辣的最后加一勺剁椒,抓匀,搞定~

    生拌芋头丝的做法 步骤3

小贴士

要用菜芋,不能用做芋泥的槟榔芋
 
该菜谱发布于 2014-10-22 12:33:48
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