香炸鸡中翅

9.0 综合评分
14 人做过这道菜
皮酥肉嫩!口感好!

用料  

中翅 5只
盐少许
味精少许
糖少许
香辣裹粉 50g
鸡蛋一个
面包糠

香炸鸡中翅的做法  

  1. 将鸡翅斜划两刀

    香炸鸡中翅的做法 步骤1
  2. 加入盐、味精、糖、少许生抽、再加少许香辣裹粉腌半小时

    香炸鸡中翅的做法 步骤2
  3. 准备一个盘子将香辣裹粉倒入盘中待用,将鸡蛋打碎放碗里搅拌均匀待用,把面包糠倒入另一个盘中待用!

  4. 锅里倒油烧至5成热,把腌好的鸡翅裹一层香辣裹粉再裹一层蛋液、最后裹一层面包糠(越多越好)放油裹里开小火炸,翻三次上色即可!

  5. 炸好鸡翅后依自己口味可以淋自己喜欢的酱汁、味道更佳。本人喜欢淋泰国甜辣酱。味道觉得巴士!

    香炸鸡中翅的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2014-10-22 13:21:12
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