粉丝用温水泡发,稍微漂洗后切段备用。
卷心菜洗净后,切丝。
姜切丝
干辣椒、花椒、姜丝炝锅,倒入切好的卷心菜丝翻炒,待卷心菜差不多要熟时,粉丝下锅,稍微翻炒后加盐提味,炒匀起锅。
上传你做的卷心菜炒粉丝