登录   注册
  1. 首页
  2. 饼
  3. 黄桂柿子饼（为什么叫黄桂我也不知道，总之跟黄桂没有一点关系^_^）

黄桂柿子饼（为什么叫黄桂我也不知道，总之跟黄桂没有一点关系^_^）

3 人做过这道菜
收藏
煮酒烹茶Fanny仔的厨房  煮酒烹茶Fanny仔

用料  

火晶柿子 若干
面粉 500g（四人份）
核桃
黑芝麻
白糖

黄桂柿子饼（为什么叫黄桂我也不知道，总之跟黄桂没有一点关系^_^）的做法  

  1. 柿子剥皮打成糊状，加入面粉  揉匀。面团越软越好

    黄桂柿子饼（为什么叫黄桂我也不知道，总之跟黄桂没有一点关系^_^）的做法 步骤1

  2. 黑芝麻  核桃用料理机打碎，加入白糖  面粉。（喜欢糖稀的可以不用加面粉，我就没有加>O<）

    黄桂柿子饼（为什么叫黄桂我也不知道，总之跟黄桂没有一点关系^_^）的做法 步骤2

  3. 这是拌好的馅

    黄桂柿子饼（为什么叫黄桂我也不知道，总之跟黄桂没有一点关系^_^）的做法 步骤3

  4. 将面团放到案板上，撒适量面粉  以免粘案板

    黄桂柿子饼（为什么叫黄桂我也不知道，总之跟黄桂没有一点关系^_^）的做法 步骤4

  5. 面团分成大小适中的剂子  包入馅，像包包子一样，包好之后花朝下  压平

    黄桂柿子饼（为什么叫黄桂我也不知道，总之跟黄桂没有一点关系^_^）的做法 步骤5

  6. 上煎锅煎成两面焦黄就可以出锅啦

    黄桂柿子饼（为什么叫黄桂我也不知道，总之跟黄桂没有一点关系^_^）的做法 步骤6

小贴士

和面过程中如果掌握不好软硬就一点一点加面粉，面团只要不粘手就行，这样煎出来的柿子饼才会外皮焦脆   里面Q香软糯

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的黄桂柿子饼（为什么叫黄桂我也不知道，总之跟黄桂没有一点关系^_^）

 

黄桂柿子饼（为什么叫黄桂我也不知道，总之跟黄桂没有一点关系^_^）相关分类

饼 料理机

被大家加入到以下菜单

素食小点的封面
素食小点
 中式主食的封面
中式主食
随便看看
该菜谱发布于 2014-10-22 19:25:40
46 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


黄桂柿子饼（为什么叫黄桂我也不知道，总之跟黄桂没有一点关系^_^）的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负