免烤！小霸王French Toast（日常版&假日豪华矫情版）

【日常简洁版】
吐司一面抹上你喜欢的酱料（果酱、番茄酱、美奶滋、千岛酱都可以），另一片吐司盖上去。

鸡蛋在碗里打散，可放点全脂牛奶/淡奶油，以及糖加在里面和鸡蛋一起打匀。但是我没放，因为我的牛奶喝完了，不想拆新的。

吐司放在鸡蛋牛奶混合液里裹一下，全部沾满液体，让吐司吸饱水分，不过也别把吐司泡的太软，那样不太好吃。

平底锅热油，中火烧热，把占满液体的吐司放进去，转中小火，煎至两面金黄就可以了。

好了好了，下面是我最喜欢的
【假日豪华矫情变种版】！
为啥是变种，因为已经被我玩成三明治了。

鸡蛋打散，加糖，加牛奶/淡奶油

平底锅中火热油，讲究点的可以放黄油，因为比较香，奔放点的就直接放食用油。

再放点油煎个溏心荷包蛋，煎两片培根。再把沾吐司剩下的鸡蛋液倒进来，炒个嫩嫩的scrambled eggs。

煎好的吐司拿出一片来，一面抹上新买的榴莲苹果酱，思考着到底先用哪瓶纠结了好久！
如果选择抹果酱，最好还是选用比较平常不是很惊艳的口味的果酱，如果果酱抢了鸡蛋培根和吐司的味就喧宾夺主不好吃了。
比较推荐抹【番茄酱】【沙拉酱】【千岛酱】【美奶滋】。

放上培根，在放上芝士片。让培根的温度慢慢融化芝士片。其实慢慢融化这一步在锅里就可以做了，但是，我忘记了。现在才来融远不如在锅里融的口感好。

放煎好的鸡蛋。
对我就是要煎成溏心的，一会儿切开来的时候蛋液留下来，幸福感爆棚！煎成全熟的状态根本无法比拟！

然后在鸡蛋上也抹上酱料，小心点，别弄破蛋黄了。
再撒上肉松，黑胡椒。喜欢肉桂味道的还可以撒一点肉桂粉。

另一片吐司抹上同一种酱料，有酱料的那一面盖到鸡蛋上去。

【TIP：如果你开始选择的是抹果酱，就一直抹一个口味的果酱，不要一下这个口味一下再另一个口味的果酱，因为味道撞在一起的感觉一点都不好吃。】
【TIP：如果你开始选择的是番茄酱和沙拉酱/美奶滋/千岛酱里的任意一种，那么抹酱料的时候口味是可以互换哒~比如开始抹的是番茄酱，后期可以抹美奶滋，这四个里互换永远不会出错！好吃爆！】

吃吧w蛋液流出来，幸福感爆棚的时刻到了！

吃的时候还可以在吐司表面撒一点糖粉/黑胡椒/肉桂粉或者淋点蜂蜜/枫糖浆

酱料类点评：
抹果酱非常小清新
抹番茄酱和美奶滋永远是经典