土豆、胡萝卜去皮、洋葱洗净后切块备用。鸡脯肉洗净切块备用。
锅内放入少许油,将洋葱放入锅内煸炒,香味儿出来后加入鸡肉煸炒透,加入土豆 胡萝卜,往锅内加入少许开水,再将整罐椰桨倒入锅内。咖喱块也一并放入,翻匀,等咖喱块化开后将锅盖盖上,大约煮十五分钟即可出锅啦。
煮好的米饭冷却后放一小团做熊的身体铺在碗底,再做一个小熊头和胳膊。我做的熊胳膊用的是小老板海苔卷,家里只有这种了。再把咖喱往熊身上浇满,小熊泡澡就做好啦。
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