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moco'kitchen 和风明太子意面
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人做过这道菜
速水重道moco's kitchen介绍的和风意面复刻版
用料
moco'kitchen 和风明太子意面的做法
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各种菜（我用了一小块胡萝卜，一小块藕，一小块芋头）切丁，和意面一起煮，顺便煮个温泉蛋～
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少许油，加入菜料，意面翻炒
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加入剖碎的明太子翻炒，两匙酱油两匙清酒，炒熟
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关火，放入萝卜苗，余温翻炒，盛出装盘
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加上碎海苔丝（原版还撒上白芝麻），中间扣上温泉蛋，开吃～
小贴士
即使吃不惯明太子和海苔，我也好喜欢这种做法，味道融合棒棒的
