青椒炒藕丁

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用料  

一节
青椒 两根
少许
少许

青椒炒藕丁的做法  

  1. 青椒切丁,藕切丁

  2. 把藕丁放入开水中焯焯,捞起

  3. 锅中放油,烧热,倒入藕丁翻炒

  4. 待藕丁炒出汁,把青椒放进去,继续翻炒

  5. 青椒与藕丁混合均匀后可以放盐了,然后稍微加少许冷水,水不要太多,听到滋滋的声音就够,继续翻炒

  6. 等青椒熟了就可以装盘啦

小贴士

可以根据需要加入一些老干妈酱或者生抽

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2014-10-23 11:26:08
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