寝室简单蒜蓉粉丝蒸丝瓜(宿舍减肥简餐)

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宿舍只有一口锅,带蒸架蒸碗那种,我有削皮刀和刀子,还有盐和味极鲜酱油,就给自己瞎琢磨的机会了。没想到出奇的好吃,明天买根茄子试试茄子好吃不。

用料  

丝瓜 半根
蒜头 一个
红辣椒 一根
味极鲜酱油 适量
适量
粉丝 一把

寝室简单蒜蓉粉丝蒸丝瓜(宿舍减肥简餐)的做法  

  1. 先把粉丝拿热水泡软

  2. 丝瓜削皮切成片,不能太薄,大概二分之一手指厚度。

  3. 蒜头剥皮,切碎,辣椒切圈。

  4. 摆盘。我的是买锅的时候送的碗。一层丝瓜一层粉丝撒蒜蓉跟辣椒圈,接着一层丝瓜一层粉丝撒蒜蓉跟辣椒圈。摆满为止。

    寝室简单蒜蓉粉丝蒸丝瓜(宿舍减肥简餐)的做法 步骤4
  5. 味极鲜酱油放在另一个小碗里面,放点盐,怕不入味。调好的汁均匀的倒在摆好的丝瓜粉丝上面。

  6. 上锅蒸五六分钟就好了。

    寝室简单蒜蓉粉丝蒸丝瓜(宿舍减肥简餐)的做法 步骤6

小贴士

去查了这道菜的热量,非常低,大概是一百克三十六卡。而且我连油都没放,热量应该会更加低,并且这个饱腹感很强烈。推荐减肥做午餐吃。丝瓜的好处就不说了,太多太多了。
 

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该菜谱发布于 2014-10-23 11:45:24
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