银耳莲子苹果瘦肉汤

2 人做过这道菜
原料:猪肉,雪耳,苹果,鲜莲子,枸杞
银耳莲子苹果瘦肉汤的做法

用料  

猪肉(自己衡量几个人喝)
鲜莲子适量
银耳适量
苹果适量
枸杞适量

银耳莲子苹果瘦肉汤的做法  

  1. 1、把雪耳放入清水中浸泡发,洗干净,撕小块,把苹果去核切块。

    银耳莲子苹果瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 2、把猪肉洗干净,切块,莲子和枸杞洗干净,莲子去外皮和芯备用。

    银耳莲子苹果瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 3、把猪肉和雪耳放入锅里,加水大火煮开,再用小火煮一小时。

    银耳莲子苹果瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 4、放入莲子继续煮二十分钟,然后放入苹果煮至熟,再放入枸杞,然后加盐调味即可。

    银耳莲子苹果瘦肉汤的做法 步骤4

小贴士

银耳的滋阴润燥效果是个人人都知晓的,还有一个水果用来防燥效果也不错,那就是苹果!
小贴士:放入苹果时,不要煮太久,因为煮得太久会变酸。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-23 12:53:16
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