微波炉蒸鲈鱼

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来个简单的好吃的清蒸鱼!新手完全可以驾驭~

用料  

随意
随意
李锦记蒜蓉辣椒酱 一大勺
黄豆酱 一大勺
葱白 几根
蒸鱼酱油或者普通酱油 适量

微波炉蒸鲈鱼的做法  

  1. 鱼清洗干净后摆入盘子中,要深一点的盘子(我就只是用盛汤的来放鱼而已)涂上辣椒酱和黄豆酱,葱白摆上去

    微波炉蒸鲈鱼的做法 步骤1
  2. 姜切丝,蒜切小,放入热油中爆香(油量随意),后把姜蒜油淋到鱼身上,鱼头重点淋,蒸鱼时就不会太腥。

    微波炉蒸鲈鱼的做法 步骤2
  3. 盖上盖子或者包上保鲜膜(用可以入微波炉的保鲜膜)高火10分钟~出锅淋上酱油~然后就可以开吃啦!              ~\(≧▽≦)/~

    微波炉蒸鲈鱼的做法 步骤3

小贴士

蒸鱼的时间是要看鱼大小而定的~鱼大条就加多几分钟~
用料也是看情况而定的,喜欢重口味点的蒜啊姜啊黄豆酱啊辣椒酱啊酱油啊~随便下哈哈哈哈!也不要拼命下啊!会咸死人的!(~ o ~)
 

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该菜谱发布于 2014-10-23 13:22:43
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微波炉蒸鲈鱼的答疑

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