香菇肉末花卷

2 人做过这道菜
好吃,好吃,好吃!

用料  

猪肉末 看喜好
香菇 看喜好
面粉

香菇肉末花卷的做法  

  1. 先把面粉揉成一个面团!然后,放在一个盆里,醒30分钟

    香菇肉末花卷的做法 步骤1
  2. 在醒面的时候可以把香菇先焯水,后切丁。然后把肉末和香菇炒在一起。如果喜欢吃辣的,可以先用辣椒把油爆香

    香菇肉末花卷的做法 步骤2
  3. 把面团摊成一张面皮,把香菇肉末撒在上面。再撒一点葱。记住不用再涂油了,应为香菇肉末上有油

    香菇肉末花卷的做法 步骤3
  4. 卷成条状之后按照一段大概5-7cm切下,两段叠在一起用筷子把它拉长,再反过来折叠,做成一个花卷。然后再醒10分钟就可以上锅蒸了

    香菇肉末花卷的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-23 18:46:53
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