去除花生衣,放入搅拌机磨碎。不要磨的太碎,有些小颗粒会更好吃。
将花生油倒入容器中,加入细砂糖,磨碎的花生,搅拌均匀。
把所有的粉类材料混合均匀,加入的(2)中,搅拌成团。不需要过度搅拌。
把搅拌好的面团搓成球状,放入铺了烘焙纸的烤盘中。
将半粒花生按压的上面,刷上蛋液。
烤箱180度预热,烤15-20分钟即可。
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