吃不光的宝宝米粉怎么办?

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宝宝已经两岁,要吃有咀嚼感的食物,米粉已经入不了她的法眼,还剩下一包半送人也不行。于是尝试着做米糕,出来的品相不敢恭维,但是味道真的不错,有兴趣的宝妈可以一试。

用料  

米粉 50g
牛奶 80g
酵母 1g
5g
花生碎 若干

吃不光的宝宝米粉怎么办?的做法  

  1. 将前三样混合揉成一个面团,放在湿热环境下发酵20分钟。不过事实上这个面团没法膨胀,酵母添加只是让它内里蓬松。

  2. 将面团略做整理,放在碗里,上锅大火10分钟即可。然后取出搓成小团子,拌上花生碎即可。

    吃不光的宝宝米粉怎么办?的做法 步骤2

小贴士

宝宝很爱吃,实物跟一般米粉做的米糕比不粘牙,还Q弹,像撒尿牛丸一样哈哈

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该菜谱发布于 2014-10-24 21:07:05
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