燕麦cookie
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和鱼欠欠
用料
| All purpose or pastry flour | 315g |
| baking soda | 1 tsp |
| Cinnamon | 1 Tbsp |
| Quick-cooking oats | 270 g |
| Unsalted butter | 270 g |
| Granulated sugar | 270 g |
| Brown sugar | 270 g |
| Eggs | 2 |
| Orange juice concentrate | 45ml |
| Vanilla extract | 15 ml |
| salt | 5 ml |
| Raisins or chocolate chip | TT |
燕麦cookie的做法
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把cinnamon，flavor，salt放在一起
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Cream the butter， 放到mixter当中
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加入白糖，红糖
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再一个一个地加蛋
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加入orange juice concentrate 和 vinilla extract
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然后把第一步中的东西慢慢加入butter stuff中。加完以后加燕麦
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在烤箱375F（191C）烤10-12分钟
