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盐烤栗子

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bagel的厨房  bagel
满山满山的海盐，最纯朴的栗子的味道，好喜欢！！！

用料  

栗子 一斤
海盐 适量

盐烤栗子的做法  

  1. 我喜欢大栗子，比较粉，选购大栗子1斤！洗净浮尘，晾干

  2. 表面拉一刀，不用太深，有切进去一丢丢就好，不然栗子爆得太开烤起来会偏干

  3. 烤箱预热220c，至少10mins

  4. 铺锡纸撒满满的盐，盖住栗子，盖住！

  5. 入炉，调整200c，上下火，烤30mins，基本栗子爆开就差不多了

  6. 剥皮！吃！聚会必备佳品，哈哈哈哈！

小贴士

用过的盐收集起来别浪费，下次再烤～烤啥都可以，比如盐焗虾～哦耶～我们要持家！嗯！

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该菜谱发布于 2014-10-25 17:09:54
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