紫薯银耳羹

1 人做过这道菜
一款很滋养的暖心健康甜品,相当简单,从用料就看出来了。
秋冬蛮适合的,所以就贴上来了。

用料  

小紫薯 5个
银耳 若干
冰糖

紫薯银耳羹的做法  

  1. 银耳洗净去根掰成小片,紫薯洗净去皮。

    紫薯银耳羹的做法 步骤1
  2. 紫薯切称小丁,备用。

    紫薯银耳羹的做法 步骤2
  3. 银耳入锅,大火煮开。

    紫薯银耳羹的做法 步骤3
  4. 倒入紫薯和冰糖。

    紫薯银耳羹的做法 步骤4
  5. 将锅盖虚掩着,大火熬制至粘稠。

    紫薯银耳羹的做法 步骤5
  6. 出锅,上桌~

    紫薯银耳羹的做法 步骤6

小贴士

银耳可以再掰的小一点,紫薯可以再切的块大一点,这样口感更好~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-25 17:28:32
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紫薯银耳羹的答疑

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