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豆の錦玉羹
豆の錦玉羹
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http://cookpad.com/recipe/2613455
甜豆做法见:
https://www.xiachufang.com/recipe/100397592/
用料
糖豆
1-1.5杯
锦玉
寒天粉
2g
水
150ml
糖
225g
水饴
30g
豆の錦玉羹的做法
煮锅入寒天粉、水,大火煮沸,改小火,1-2分钟,使寒天完全溶解。
加糖,搅拌使之溶解,熄火。加水饴。
冰格入甜豆,倒寒天液。
冷藏至凝固。
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该菜谱发布于 2014-10-26 05:56:07
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