栗子炒鸡

6 人做过这道菜
味道可香了!

用料  

鸡肉 500g
栗子 20个
香菇 5个
3片
2个
生抽 1小羹

栗子炒鸡的做法  

  1. 把鸡肉洗好切块,放料酒,酱油,姜片,淹五分钟~

  2. 2.把栗子放在开水里泡,大概也就五分钟就能把外皮去了!

  3. 3.锅里放油,油烧到热的放姜片,蒜,爆香,马上放鸡肉爆炒,然后放香菇,再继续爆炒,爆炒两分钟左右,放栗子下去,再放两碗的开水,翻炒几下,把盖子盖上,十分钟左右,就可以出锅了!

  4. 简单版,打字太复杂了,下次现场做起

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2014-10-26 10:43:05
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栗子炒鸡的答疑

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