食材合影,是不是超级简单。
五花肉、葱、蒜,打成肉泥,加料酒、盐、生抽,腌制10分钟。
肉泥塞进青椒里,长的圆的都可以。
少量油,小火煸炒。
青椒轻微虎皮后,加调料水(盐、糖、老抽、水),盖锅盖,焖十分钟。
完成。
上传你做的青椒酿肉-终极懒人版