玫瑰面包

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新学的中式面点,色香味俱佳,操作亦很方便。

用料  

面粉 若干
胡萝卜 两个
青菜 若干
酵母 若干

玫瑰面包的做法  

  1. 胡萝卜击皮切块加若干水榨汁

  2. 青菜洗净切条加若干水榨汁

  3. 面粉分三份,各加适量酵母,各加水、胡萝卜汁、青菜汁和面。

    玫瑰面包的做法 步骤3
  4. 发酵后,搓成圆柱长条,切下剂子压偏捏皮中间厚四周薄的圆。三、四、五片都可叠放,卷成圆圆,中间切开,稍整理,

  5. 上锅开水蒸10分钟左右。

    玫瑰面包的做法 步骤5
  6. 美味!

小贴士

大的方法同上
 

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该菜谱发布于 2014-10-26 12:00:18
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