海燕的手艺
红薯奶油排包
7.9
综合评分
83
人做过这道菜
自己真的不死心，又一次尝试和调整，终于把这个加了红薯的面包做好了！
用料
红薯奶油排包的做法
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红薯用蒸锅蒸熟后，用勺子搅拌成泥！
将所有材料放入面包机中，按发面团巧能进行第一次发酵
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发酵好的面团，从面包机中取出，手揉排出气泡，盖上保鲜膜松弛10分钟
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再将面团分成9个小面团，揉直表面光滑
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揉好的面团，排入模具中放入烤箱进行第二次发酵！(烤箱发酵40度，放入一碗水)40分钟
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二发结束后，刷全蛋液，撒上芝麻！烤箱180度25分钟即可！
小贴士
如果手揉面团请揉至扩展！
烤盘放在烤箱的倒数第二层！
模具为240x240x50mm
烤盘放在烤箱的倒数第二层！
模具为240x240x50mm
