蔓越莓果酱

0 人做过这道菜
炒鸡简单,又非常有营养~

用料  

蔓越莓 340g
白砂糖 白砂糖:蔓越莓=1:3

蔓越莓果酱的做法  

  1. 准备材料,将蔓越莓用清水或盐水浸泡清洗。

    蔓越莓果酱的做法 步骤1
  2. 无大果粒版(如果喜欢有大果粒的,此步骤可以省略):用搅拌机将蔓越莓搅拌一下

    蔓越莓果酱的做法 步骤2
  3. 将一锅水煮开,倒入蔓越莓和白砂糖。
    煮15分钟左右搅拌一下,将大的一些果肉按碎,之后再煮30分钟左右,中间可以时不时搅拌一下。
    煮到咕噜咕噜响,浓稠有点黏度的时候就可以了。

    蔓越莓果酱的做法 步骤3
  4. 趁热装玻璃器皿,待冷却后放入冰箱即可。
    哇咔咔!美味完成!

    蔓越莓果酱的做法 步骤4

小贴士

1. 水量多少看自己喜欢的浓稠度,一般大半锅差不多了,之后也可以适当添加;
2. 白砂糖还可以做防腐剂的作用哦,喜欢甜一点的可以多放点,甜度在后边煮的时候可以再调节放糖;
3. 果酱一般可以存放一个月,当然时间越短越新鲜,口感也会越好。
动手做起来吧,给自己和亲爱的他们~
 

蔓越莓果酱相关分类

该菜谱发布于 2014-10-26 22:43:40
5 收藏


蔓越莓果酱的答疑

关于蔓越莓果酱的做法还有疑问? 登录提一个问题