鸡腿鸡翅切块 洗净 沥干水加盐 胡椒粉 料酒 姜 生抽 蚝油 腌制
姜蒜切片 葱切段
锅里加油 糖 把糖炒化 加姜片 蒜片 红辣椒 桂皮 八角 爆香
放入腌好的鸡块 煸鸡肉 直到水都被烧干淋料酒 烧一分钟
加生抽 老抽 加陈皮 香叶加少许蚝油 冰糖
加入香菇和泡发香菇的水 大火烧开 小火焖
加入剩下泡香菇的水加淀粉勾芡大火起锅撒葱花
上传你做的黄焖鸡
琴萧一曲
