黄豆酱焖茄子

Name: 黄豆酱焖茄子
Ingredients: 一个茄子; 少许肉末; 葱; 蒜; 海天黄豆酱

7.8 综合评分

10 人做过这道菜

某某城在UK

有了秘密武器黄豆酱，不需要盐，很好做，简单好吃的茄子

用料

茄子	一个
肉末	少许
葱
蒜
海天黄豆酱

黄豆酱焖茄子的做法

葱蒜入锅爆香，加入肉末翻炒。
加茄子，油，觉得干就多放点，或加少许水都行。盖上锅盖，中火焖十分钟。
开盖加两至三勺黄豆酱，若锅有点干可以再加点水继续焖，直到茄子熟透，即可出锅。

小贴士

因为黄豆酱本身咸味足够所以不要放盐啦/

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该菜谱发布于 2014-10-27 01:40:17

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