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辣椒炒鸡蛋干

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一只活泼乱跳的兔子的厨房  一只活泼乱跳的兔子
一道具有口味的家常菜

用料  

鸡蛋干 一包
蒜 2、3瓣
青椒 2根
红椒 2根
橄榄油 2匙（根据个人调整）
豆豉 1勺
盐 适量

辣椒炒鸡蛋干的做法  

  1. 将鸡蛋干拆包装，清洗切片；蒜、青椒洗净后切好

    辣椒炒鸡蛋干的做法 步骤1

  2. 锅热后，放油，放入蒜，让蒜香渗入油中

    辣椒炒鸡蛋干的做法 步骤2

  3. 放入青椒翻炒，差不多时放鸡蛋干炒至八成熟（自己把握）

    辣椒炒鸡蛋干的做法 步骤3

  4. 最后加入一勺豆豉，翻炒均匀后关火，最后出锅，完成。

    辣椒炒鸡蛋干的做法 步骤4

小贴士

辣椒和调味料根据自己口味调整喔～

参照这个菜谱，大家做出 20 作品

全部20个作品

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该菜谱发布于 2014-10-27 14:47:27
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辣椒炒鸡蛋干的答疑

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