超简单的爆香血牛肉

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朋友教我做的,说孩子长身体时吃牛肉好,她家的孩子非常喜欢吃!我一试,真的!孩孑特别爱吃!喜欢的亲们不防试一试!

用料  

牛肉 400g左右
酸辣椒 若干根
料酒
味精
酱油
孜然粉
大蒜

超简单的爆香血牛肉的做法  

  1. 将牛肉切成片,加入料酒,盐,腌制半小时!

    超简单的爆香血牛肉的做法 步骤1
  2. 将备好的酸辣椒,姜,大蒜切好备用!

    超简单的爆香血牛肉的做法 步骤2
  3. 放入少许油,翻炒牛肉!

    超简单的爆香血牛肉的做法 步骤3
  4. 加入切好的酸辣椒,姜,大蒜!炒至牛肉水份稍干!

    超简单的爆香血牛肉的做法 步骤4
  5. 加入孜然粉,味精,酱油!一盘超级香辣的牛肉就好了!!

    超简单的爆香血牛肉的做法 步骤5

小贴士

酸辣椒可根据个人喜爱放多放少!这种小尖跟辣椒非常辣,一般放四,五个就有点辣了!
 
该菜谱发布于 2014-10-27 19:48:13
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