萌出血的动物造型饼干

10 人做过这道菜
继胖嘟嘟小松鼠、对眼儿的干脆面君之后又一波呆萌小动物来袭!你抵抗得了它们的魅力嘛!

方子我改了一下,觉得更容易造型~

只要有耐心其实它们很简单^^

方子量可以做5种动物,平均每种8~9块

用料  

黄油 140g
糖粉 80g
玉米糖浆 40g
适量
鸡蛋(中大) 1枚去壳约45g
低筋粉 400g
可可粉 适量
红茶包 适量

萌出血的动物造型饼干的做法  

  1. 打蛋器将软化黄油和糖粉、糖浆、盐混合搅打至稍微发白
    分次加入全蛋液继续搅打约一分钟

  2. 筛入低筋面粉,揉成光滑面团

  3. 面团分成三份,其中两份分别加入适量可可粉和红茶粉(或你喜欢的粉)
    揉成自己觉得满意的颜色

    萌出血的动物造型饼干的做法 步骤3
  4. 装保鲜袋松弛30min
    上下铺好保鲜膜,擀成5mm左右薄片

    萌出血的动物造型饼干的做法 步骤4
  5. 用模具(tb搜浣熊饼干模)印出轮廓,自行拼装

    萌出血的动物造型饼干的做法 步骤5
  6. 刺猬和绵羊在脸的四周撒椰蓉
    羊的身上我还撒了糖粒,眼睛也是糖粒

    萌出血的动物造型饼干的做法 步骤6
  7. 海狸先森抱葡萄干
    干脆面君抱花生米

  8. 140度烤15min左右
    冷却后用巧克力画上五官什么的就ok了!

  9. 哄孩子利器!一口咬掉脑袋或者胳膊大腿什么也是画面太美!

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

萌出血的动物造型饼干相关分类

该菜谱发布于 2014-10-28 11:37:23
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萌出血的动物造型饼干的答疑

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