卤面

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用料  

蘑菇 半斤
鱿鱼 一只
半斤
鸡蛋 两个

卤面的做法  

  1. 将各食材清洗干净,之后把蘑菇鱿鱼虾仁放进锅内翻炒

  2. 蘑菇本身就会出水,所以加一点点温水即可

  3. 用淀粉进行勾芡,按个人口味,不想太浓稠可以上放点

  4. 当汤汁沸腾时即可把蛋打散加入!之后加入乌冬面煮3分钟即可

小贴士

可以按自己口味加入一些卤味,味道超级棒

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-28 12:52:06
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卤面的答疑

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