包子皮上抹适量油,撒上芝麻椒盐,再用一张包子皮盖上,擀面杖稍擀一下,然后从一边开始卷起,卷成长条压扁再擀一下,从长条一边开始卷,让后纵向按扁,擀成薄饼。
平底锅放稍多点油,8成热将饼平放入锅内,中小火将两面煎至金黄。OK!
上传你做的包子皮变身千层饼