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客家焖猪肉

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lingling-zhang的厨房  lingling-zhang

用料  

猪肉(半肥瘦) 适量
油 适量
酒 适量
白糖 适量
鸡粉 适量
耗油 适量
酱油 适量
姜 适量
水 适量

客家焖猪肉的做法  

  1. 猪肉放油,糖,酒,鸡粉腌制一下

  2. 热锅,放姜,在放入猪肉炒熟,

  3. 把猪肉放在砂锅,放入适量的水焖,等到水快干的时候放入酱油和耗油,如果不咸,还可以放点盐即可

  4. 我们客家人喜欢放点咸菜进去,这样也是很好吃的哦

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moi
无肉不欢，千金不换的封面
无肉不欢，千金不换
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该菜谱发布于 2014-10-28 14:58:32
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